Les traditions
Bourgogne-Franche-Comté
La
Bourgogne-Franche-Comté compte de nombreux festivals et fêtes locales tout au
long de l’année.
Fêtes et Festivals :
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Fête
de la Vigne :
célébrée à Dijon, cette fête honore les vignerons et les producteurs de vin de
la région.
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Fête
de la Gastronomie :
organisée à Besançon, cette fête met en valeur les spécialités culinaires de la
région.
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Fête
de Saint Vincent tournante :
c’est une fête viticole en Bourgogne, se déroulant chaque année le dernier
week-end de janvier.
La
Bourgogne est mondialement connue pour ses vignobles et sa production de vins
de qualité. Les traditions viticoles sont profondément ancrées dans la région,
avec des événements comme la Saint-Vincent tournante, une fête annuelle qui se
déplace de village en village pour célébrer le patron des vignerons.
Traditions Populaires :
La Fête des Lumières :
à Besançon, cette fête est célébrée le 8 décembre et consiste à illuminer les
rues et les monuments de la ville.
Le Carnaval de Dole :
ce carnaval est l’un des plus anciens de France et se déroule en février.
Fête du Crémant et du Tape-Chaudron : événement haut en couleur, au cœur de
Châtillonnais
Autrefois,
les habitants défilaient en tapant sur des chaudrons afin de faire fuir l’hiver
et fêter l’arrivée du printemps. Désormais, ce sont des chars décorés qui
défilent dans toute la ville avec de nombreux groupes déguisés et musiciens qui
animent le carnaval.
Le langage Bourguignon :
§ Bonjour : bonjôr, salutâs
§ Aujourd’hui : an-neut, auzdé, aujd’heu
§ Manger : mérinder, miger
§ Vigneron : bareuzai
§ La Bourgogne : lai borgoègne
§ Toilettes : binettes
§ Dormir : dreumer
Le langage Franc-Comtois :
§ Bonjour : bondjoué
§ Merci : grand mèchi
§ S’il vous plaît : s’é vôs piaît
§ Au revoir : é lai revoiyotte
§ Bonne nuit : boènne neût
§ Saucisse de Morteau : aindoéye de
Moutchau
§ Comté : comtè
§ Morille : maireûle
§ Asperge : aspèrdge


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